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Mal au ventre – pas qu’une histoire de l’assiette

C’est l’histoire d’un client qui avait mal au ventre. Bien sûr, nous avons commencé à travailler sur son assiette. Mais il n’y avait pas grand chose à faire : son alimentation était déjà très soignée et adaptée à ses besoins. Suite aux changements proposés, il n’y avait pas d’amélioration notable,  ce qui me déconcertait. Puis […]

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