– Et les médecins vous disent quoi de votre problème ? – Que c’est une maladie de l’oiseau rare. – C’est-à-dire ? – Ils ne savent pas trop pourquoi je suis si sensible aux changements de température, aux odeurs et aux aliments. J’ai vu beaucoup de médecins. J’ai perdu confiance. – Avez-vous vu d’autres types de professionnels? – Oui, des […]
Les dangers des étiquettes Lire la suite »
Comment sortir du piège de vouloir proposer LA solution, qui, est juste en théorie, mais dans la pratique n’est pas toujours accessible ? Dans cet article je vous propose quelques pistes de réflexions.
Aider le client, mais (pas n’importe) COMMENT On peut pratiquer l’accompagnement alimentaire de plusieurs manières différentes, suivant le rôle qu’on endosse et l’effet qu’on souhaite obtenir chez notre client. Dans cet article je partage des réflexions sur l’éducation à l’autonomie dans l’accompagnement que je pratique et qui me semble très important. Il y a beaucoup
Que signifie l’éducation à l’autonomie dans l’accompagnement alimentaire ? Lire la suite »
Mon téléphone sonne un soir à 19h. Une jeune femme m’explique en sanglotant comment elle se sent mal depuis qu’elle a commencé une cure dont elle a eu connaissance dans un livre et me demande conseil pour l’aider. Ses questions portent sur l’adaptation de la cure, pour savoir ce qu’elle fait « mal » mais je lui
Les 5 erreurs les plus courantes lors d’un travail alimentaire Lire la suite »
